Заморожена кава – найкраща прикраса літнього ранку!

Чашка теплої кави робить ранок набагато приємнішим, ну а холодний здатний зробити його просто чудовим!

Пропонуємо на літо замінити звичний гарячу каву вранці порцією морозива, приготованого з цього напою. Воно зарядить тебе бадьорістю і енергією на цілий день. А все, що тобі знадобиться для приготування такого незвичайного десерту, – кілька чашок міцної кави, трохи вершків і цукор, якщо, звичайно, ти любиш каву з цукром.

СКЛАДОВІ

2 ст. холодної міцної кави
3/4 ст. жирних вершків
цукор за смаком

Приготування:

Змішай 1/3 ст. вершків з невеликою кількістю цукру і перемішуй до повного розчинення.

У форми для льоду налий ці вершки, щоб покрити дно приблизно на 1 см.

Потім постав форми в морозильну камеру приблизно на 1 годину, щоб вершки застигли.

Змішай каву з вершками, що залишилися і підсолоди її цукром. Розмішай до повного розчинення.

Акуратно залий каву в форми до вже заморожених вершків, заповнивши форми доверху.

Накрий зверху фольгою і встав палички. Заморожуй до повного затвердіння.

Щоб легко дістати заморожену каву з форм, опусти їх на кілька секунд в гарячу воду.

Приготуй це морозиво хоч раз, і ти вже не зможеш уявити без нього ранок!