Часник - важливий елемент багатьох рецептів, його відсутність може перетворити їжу в прісну і неароматну. Однак після того як зазначений…
Афродизіак - це продукт, напій або аромат, здатний зробити чоловіка пристрасним і романтичним, а жінку - ніжною і бажаною. У…
Існує багато причин, через які люди вранці віддають перевагу каві. Але найчастіше, замість чашки еспресо або американо доречніше буде хороший…
Абрикоси давно присутні на нашому столі. Колись їх називали «вірменськими яблуками» і вважали особливим делікатесом. Сучасними дієтологами доведено колосальна користь…
Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Він дає нам сили і енергію, постачає необхідні поживні речовини. Протягом року у…
Кінець літа - час, коли на наших столах з'являються усіма улюблені дині. Витончені форми «торпед» і яскраві кульки «колгоспниць» ваблять…
Варена картопля зовсім необов'язково повиненна бути нудною. Всупереч розхожій думці досить однієї невеликої зміни, щоб кінцевий смаковий ефект був зовсім…
ІНГРІДІЄНТИ ДЛЯ ОПАРИ 40 г пшеничної закваски 100% вологості 80 г пшеничного борошна вищого гатунку 80 г води ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ…
Єврейська шакшука - страва, що складається з яєць, смажених в томатному соусі з болгарським перцем, помідорами, цибулею, зеленню і різними…
Замороження продуктів - це найбільш природній спосіб їх збереження. Щоб зберегти продукти, ми їх варимо, маринуємо, коптимо. А природа -…