Categories: Їжа

Глінтвейн з апельсином від застуди

Відмінний засіб лікування застуди та підняття настрою!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вино червоне 1
  • апельсини 1
  • Перець горошком 3
  • гвоздика 5
  • кориця 5
  • Сіль за смаком
  • мед 1
  • Приготування

Цей рецепт дістався мені від бабусі, яка жила в Криму. Вона часто робила вино, а з вина глінтвейн (у неї виноград будинку ріс). Приготований її руками глінтвейн від застуди рятував все сімейство в осінньо-зимовий період. Плюс був додатковим джерелом вітамінів)

Апельсин потрібно добре промити, відтерти шкірку і нарізати прямо з нею шматочками, можна кружками. Викласти апельсини в посуд (типу каструлі) і залити вином.

Додати всі перераховані продукти і підігріти на повільному вогні, намагаючись до кипіння не доводити.

Як тільки буде видно, що глінтвейн готовий забулькав, з вогню тут же зняти.

Процідити і подавати відразу ж – від застуди найкраще перед сном на ніч пити такий.

Author

Recent Posts

Чоловіча угода…

Павло стояв на порозі своєї квартири, ніяк не наважуючись подзвонити у двері. Там, за дверима,…

2 години ago

– Бачу, ти постаріла: змарніла, круги під очима, та й постать не та, що була раніше, – уїдливо помітила свекруха

– Таня! Ти? – гукнула Наталя Семенівна жінку у старому зеленому плащі. Вона була одягнена…

3 години ago

Зупинка долі…

- Пані, не знаєте, автобус уже пішов? - до зупинки підбіг захеканий мужик. Саме мужик,…

4 години ago

– Невже це доля? – майнула думка. І Микита підкорився їй…

Він брів нічним містом, сильно хитаючись, після прийняття доброї порції міцного. Куди забрів? Його це…

5 години ago