Глінтвейн з апельсином від застуди

Відмінний засіб лікування застуди та підняття настрою!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вино червоне 1
  • апельсини 1
  • Перець горошком 3
  • гвоздика 5
  • кориця 5
  • Сіль за смаком
  • мед 1
  • Приготування

Цей рецепт дістався мені від бабусі, яка жила в Криму. Вона часто робила вино, а з вина глінтвейн (у неї виноград будинку ріс). Приготований її руками глінтвейн від застуди рятував все сімейство в осінньо-зимовий період. Плюс був додатковим джерелом вітамінів)

Апельсин потрібно добре промити, відтерти шкірку і нарізати прямо з нею шматочками, можна кружками. Викласти апельсини в посуд (типу каструлі) і залити вином.

Додати всі перераховані продукти і підігріти на повільному вогні, намагаючись до кипіння не доводити.

Як тільки буде видно, що глінтвейн готовий забулькав, з вогню тут же зняти.

Процідити і подавати відразу ж – від застуди найкраще перед сном на ніч пити такий.

You cannot copy content of this page