Цей полунично-м’ятний напій здатний навіть у найспекотніший літній день подарувати свіжість, легкість та настрій. Крім того, наповнить організм вітамінами. ЦЕ EASY розповість, як зробити ідеальний лимонад у домашніх умовах.
Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
Вода – 1,5 літри;
Полуниця – 250 г;
Лимон – 1 шт.;
Цукор за бажанням (його можна взагалі не додавати, щоб напій вийшов більш натуральним та освіжаючим);
М’ята до свого смаку.
Спосіб приготування:
Ягоди необхідно помити та очистити від хвостиків. Потім полуницю подрібнити за допомогою блендера. Якщо такого апарату в будинку немає, можна використовувати терку, вилку чи ступку.
В отриману ягідну масу слід видавити сік лимона. Потім ретельно перемішати ці компоненти.
Далі миємо та обсушуємо м’яту. Частину залишаємо для декору, а частину подрібнюємо ножем та висипаємо у ягідно-лимонну масу.
Далі нам знадобиться холодна кип’ячена вода. Вливаємо її у густу масу. Ретельно все перемішуємо.
Даємо лимонаду настоятися 20-30 хвилин у холодильнику, а потім проціджуємо через сито.
Подавати лимонад краще з льодом, декорую напій м’ятою та лимоном.
Смачного!
