Categories: Їжа

Лікарі розповіли, як правильно вибрати необроблену хімікатами полуницю

Лікарі-дієтологи розповіли, як вибрати полуницю і зрозуміти, що вона не оброблена добривами.

Медики розповіли, що спочатку потрібно звернути увагу на колір полуниці. Чим вона яскравіше, тим більше в ній корисних вітамінів.

У ягоді міститься антоціан, який і надає їй червоний колір. Він допомагає боротися з передчасним старінням і має протизапальний ефект. Полуниця, вирощена на сонці, також багата на вітамін С.

У деяких випадках недобросовісні фермери удобрюють полуницю спеціальними речовинами, які надають їй насичений колір. Щоб вибрати натуральну полуницю, потрібно звернути увагу на запах і плодоніжки.

Вона повинна бути зеленого кольору. Якщо на ягоді є біла смужка, значить, її обробляли.

Експерти додали, що ягода може викликати алергічну реакцію. Щоб запобігти сильну реакцію організму, потрібно постежити за його реакцією.

Так що краще починати з невеликих порцій і стежити за реакцією організму.

Author

Recent Posts

А до речі, ти впевнена, що твій чоловік забув про ваше свято? Може, він готує сюрприз, а ти навіть не здогадуєшся?

– Ліля, що знову сталося? – приречено поцікавився Микита у своєї дружини. Дівчина була явно…

21 хвилина ago

– Найстрашніша бідність – це не відсутність грошей! А відсутність тих, для кого ти їх заробляв. І кого вчасно не зумів втримати…

- Ти знову пізно… - тихо сказала Марія, не обертаючись. Олег зняв пальто, повісив його…

50 хвилин ago

Видавала доньку заміж…

Зінаїда видавала заміж дочку. Гостей було небагато, майже всі родичі та друзі нареченого. Дочка Лариса…

2 години ago

Анжела поїхала з дітьми у вихідні до мами. У вікні автобуса вона побачила те, що змінило її життя

Анжела сиділа біля вікна автобуса, притискаючи до себе молодшу дочку Марійку, яка вже почала клювати…

2 години ago