Categories: Їжа

Лікарі розповіли, як правильно вибрати необроблену хімікатами полуницю

Лікарі-дієтологи розповіли, як вибрати полуницю і зрозуміти, що вона не оброблена добривами.

Медики розповіли, що спочатку потрібно звернути увагу на колір полуниці. Чим вона яскравіше, тим більше в ній корисних вітамінів.

У ягоді міститься антоціан, який і надає їй червоний колір. Він допомагає боротися з передчасним старінням і має протизапальний ефект. Полуниця, вирощена на сонці, також багата на вітамін С.

У деяких випадках недобросовісні фермери удобрюють полуницю спеціальними речовинами, які надають їй насичений колір. Щоб вибрати натуральну полуницю, потрібно звернути увагу на запах і плодоніжки.

Вона повинна бути зеленого кольору. Якщо на ягоді є біла смужка, значить, її обробляли.

Експерти додали, що ягода може викликати алергічну реакцію. Щоб запобігти сильну реакцію організму, потрібно постежити за його реакцією.

Так що краще починати з невеликих порцій і стежити за реакцією організму.

Author

Recent Posts

— Ти став на бік чужої жінки проти власної сім’ї! — Таня не чужа, і я не дозволю вам ставитися до неї, як до служниці.

— Ти хоч сам розумієш, що зараз зробив? — сказала мати, ледве стримуючи лють. —…

11 години ago

– Вмієш ти, Любко, секрети зберігати, – сказала я доньці. – Прямо, як емальоване решето, – все просочується! – Гаркнула мати

- Вмієш ти, Любко, секрети зберігати, - сказала я доньці. - Прямо, як емальоване решето,…

12 години ago