Смачні котлети можна приготувати не тільки на сковороді, политій маслом. Цей варіант чудової м’ясної страви припаде до смаку багатьом. Котлети залишаються ніжними і соковитими всередині, але при цьому мають хрустку скоринку, яка так подобається багатьом.
Приготування апетитної страви
Для приготування такого виду котлет по рецепту потрібно взяти такі продукти :
Для початку потрібно залити хліб молоком, залишити масу на годину. Після її перебивають за допомогою блендера до кашки. Лук чистять, разом з часником пропускають через м’ясорубку. Додають масу в фарш, розмішують.
Сиру і очищену картоплю труть на дрібній тертці, додають в ємність з фаршем. Вводять масу з батона і молока. Додають яйця. Готову масу потрібно ретельно перемішати, можна прямо руками. Забирають заготовку в холодильник на півгодини.
Після вкривають пергаментом, змащують його олією. Руками формують котлетки. Укладають їх тарілку. Готують масу в духовці близько сорока хвилин при температурі в 180 градусів.
Якщо любите соуси, то можна змішати двісті грам сметани і часник, додати цю масу до котлет за десять хвилин до готовності.
Яся ніколи не любила голосних слів про кохання. Коли подруги в їх тісній компанії -…
Люда ледве донесла пакети до квартири. Хоч би хто, донька чи зять, спустився та допоміг!…
- Ти розумієш, що ти зробила? Ти нас обох знищила! - Ну, чому «нас»? Тебе.…
Ірина перечитувала повідомлення у телефоні й не могла повірити своїм очам. Людмила написала довге послання,…
– Заходь, сусіде, за чим завітав? Слухай, я поспішаю, на зміну збираюся, Маринка на роботі,…
Вечір п'ятниці, ви вже подумки наливаєте собі чай із чебрецем, вмикаєте улюблений серіал, а потім…