Смачні котлети можна приготувати не тільки на сковороді, политій маслом. Цей варіант чудової м’ясної страви припаде до смаку багатьом. Котлети залишаються ніжними і соковитими всередині, але при цьому мають хрустку скоринку, яка так подобається багатьом.
Приготування апетитної страви
Для приготування такого виду котлет по рецепту потрібно взяти такі продукти :
Для початку потрібно залити хліб молоком, залишити масу на годину. Після її перебивають за допомогою блендера до кашки. Лук чистять, разом з часником пропускають через м’ясорубку. Додають масу в фарш, розмішують.
Сиру і очищену картоплю труть на дрібній тертці, додають в ємність з фаршем. Вводять масу з батона і молока. Додають яйця. Готову масу потрібно ретельно перемішати, можна прямо руками. Забирають заготовку в холодильник на півгодини.
Після вкривають пергаментом, змащують його олією. Руками формують котлетки. Укладають їх тарілку. Готують масу в духовці близько сорока хвилин при температурі в 180 градусів.
Якщо любите соуси, то можна змішати двісті грам сметани і часник, додати цю масу до котлет за десять хвилин до готовності.
Моя мама зараз витрачає дуже багато сил, щоб налаштувати мене та дочку проти мого колишнього…
Мама мені вже котрий місяць виносить мозок на тему того, як я некрасиво вчинила, коли…
Ти як курка-несучка! - Заявив я дружині, коли вона сказала, що знову чекає дитину. -…
У свекрухи дуже своєрідне уявлення про красу. Принаймні про людську красу. Тому що вона вважає…
Не уявляю, як за одних батьків і при однаковому вихованні ми з сестрою вийшли такими…
Дочка щонайменше раз на місяць приходить, щоб поплакатися мені в коліна про своє складне сімейне…