– Ось так треба годувати чоловіка! Вчися у подруги! Антоніна розлютилася і влаштувала тиждень правильного харчування

Вадим сказав це між другим і третім шматком Ларисиного пирога з м’ясом.

– Антоніно, ну ти спробуй! Спробуй та запам’ятай. Ось так треба годувати чоловіка. Правильно!

Він це промовив голосно, на всю кухню. Гості затихли. Лариса почервоніла, замахала руками:

– Та гаразд, Вадиме, звичайний пиріг!

А Антоніна стояла біля дверного отвору з чайником у руці і посміхалася. Так усміхаються люди, які для себе вже все вирішили.

Антоніна знала за Вадимом цю манеру: ляпнути, не подумавши, а потім дивуватися, чого довкола запанувала тиша. Він робив це не зі зла. Просто звик, що дружина проковтне і геть-чисто забуде.

Зазвичай так і бувало. Але того вечора щось пішло не так.

Може, річ була в тому, як Сергій, чоловік Лариси, витріщив очі. Або в тому, як Інна, їхня спільна подруга, надто швидко переклала тему на погоду. Антоніна не образилася. Вона розлютилася. А це зовсім інше почуття, –  дуже холодне та дуже продуктивне.

Додому їхали мовчки. Вадим увімкнув радіо, спіймав якийсь джаз і навіть почав постукувати пальцями по керму. Йому здавалося, що вечір удався.

– Гарний був пиріг, га? Лариска молодець.

– Молодець, – погодилася Антоніна.

– От і нам так треба.

– Буде тобі так.

Він зиркнув на неї, але нічого не вловив. Антоніна дивилася у вікно на ліхтарі, що пропливали, і думала про меню. Вона вже уявила його в голові, і меню це було чудове.

У понеділок зранку Вадим спустився на кухню та побачив на столі тарілку. Вівсянка на воді, без цукру, без масла. Поруч склянка кефіру. Одновідсоткового.

– Це що?

– Сніданок. Я подумала про твої слова. Ти маєш рацію, треба годувати мужика правильно. Ось я й почала.

Вадим потикав ложкою в кашу. Каша була сіра і сумна, – прямо, як понеділок.

– А бутерброд?

– Бутерброди – це порожні калорії, Вадиме. Тобі п’ятдесят два роки. Пам’ятаєш, який холестерин  був у останньому аналізі?

Він не пам’ятав. Він взагалі не ходив по аналізи, Антоніна записувала його до лікаря і потім сама забирала результати.

– У тебе сім цілих дві десятих, а  норма до п’яти. Так що вівсянка, кефір – та подяка.

Він з’їв, бо запізнювався.

На обід Антоніна привезла йому на роботу контейнер. Вона ніколи цього не робила, і охоронець на прохідній навіть свиснув:

– Дружина обід принесла, ну ти й даєш, Павловичу!.

Вадим відчинив контейнер, – курячі грудки на пару, брокколі, гречка без масла.

– Антоніно, а сіль?

– Сіль затримує воду. У тебе набряки вранці, я ж бачу. Це тиск.

– Я нормально почуваюся!

– Всі нормально почуваються. До першого гіпертонічного кризу.

Вона поклала поряд із контейнером видрук із сайту кардіологічного центру. Вадим читати не став, але грудку з’їв, бо їсти хотілося по-звірячому.

На вечерю був салат, – огірки, помідори, рукола. Без заправки, тому що майонез – це трансжири, а олія…, ну олію можна, але чайну ложку.

– Чайну, Вадиме, не столову!

– А хліб?

– Цільнозерновий. Один шматок.

Він глянув на цей шматок. Шматок був тонкий, як і його терпіння.

У вівторок Вадим спробував бунтувати. Заїхав після роботи за шаурмою. Антоніна нічого не сказала, тільки мовчки поклала перед ним на стіл видрук складу шаурми з інтернету, –  калорії, жири, натрій.

– Я не читатиму це!

– Не читай! Просто знай, що ти зараз з’їв добову норму солі за один прийом. І сорок сім грамів жиру. Це як пів пачки масла.

Шаурма встала поперек горла.

У середу він прийшов додому слухняний. На столі була риба, запечена з лимоном. Вадим пожвавішав.

– О, нормально!

– Тріска. Без солі, із травами. Дуже корисно для судин. І гарнір, –  тушкований кабачок.

Він їв і думав, що кабачок – це найсумніший овоч на землі. Ні смаку, ні характеру, ні харизми. Просто мокра маса в тарілці, яка існує тільки для того, щоб людина пожалкувала про свої слова.

У четвер зателефонував Сергій.

– Павловичу, ми в п’ятницю на шашлики. Поїдете?

Вадим подивився на Антоніну. Антоніна посміхнулася.

– Поїдемо. Тільки Вадиму я з собою приготую. Йому смажене не можна.

– У сенсі не можна? Що сталося?

– Нічого не сталося. Просто ми тепер правильно харчуємось. Як ти й хотів, Вадиме.

Він відкрив рота і закрив. Тому, що формально вона мала рацію. Він же сам сказав, – вчись! Ось вона і вчиться. Тільки не у Лариси, а у кардіолога, дієтолога та здорового глузду.

У п’ятницю на шашликах Вадим сидів із контейнером. У контейнері була індичка з овочами. Усі їли свинину, що спливає жиром і щастям. Лариса принесла свій знаменитий пиріг. Вадим дивився на нього, як собака дивиться на ковбасу через вітрину.

– Антоніно, ну шматочок…

– Вадиме, там тісто на вершковому маслі. Двісті грамів масла на один пиріг. Ти хочеш це своїм судинам?

Лариса слухала та повільно прибирала пиріг зі столу. Їй було ніяково. Сергійка хмикав у склянку. Інна підійшла до Антоніни, коли чоловіки пішли до мангалу.

– Ти це серйозно?

– Абсолютно! Він же попросив годувати його правильно. Я годую.

– Він не це мав на увазі.

– Ну, треба говорити те, що маєш на увазі.

У суботу Вадим зламався. Антоніна різала селеру для смузі, коли він сів за стіл і сказав:

– Добре. Я все зрозумів.

– Що ти зрозумів?

– Що я був недолугим. На тій вечірці. Не треба було так казати.

Антоніна продовжувала різати селеру. Ніж стукав по дошці рівно і спокійно.

– Антоніно, ну, правда! Ти чудово готуєш. Завжди добре готувала. Мені не потрібне Ларисине куховарство. Мені твої котлети потрібні. І твій борщ. І навіть ці твої сирники із родзинками, які я раніше не цінував.

Вона припинила різати й подивилася на нього. Він сидів, великий, трохи втрачений, з обличчям людини, яка за шість днів парових овочів багато чого переосмислила.

– Ти серйозно?

– Серйозніше нікуди! Будь ласка, припини це пекло.

Антоніна поклала ножа, та витерла руки рушником. Вона дістала з холодильника каструлю борщу, яку зварила ще вчора, бо знала. Знала, що субота буде саме тим днем.

Вадим дивився на борщ так, як дивляться на батьківщину після довгої еміграції. Зі сметаною. З часниковою пампушкою. З кропом.

– Там ще котлети, – сказала Антоніна, – у духовці.

Він підвівся, обійняв її і простояв так секунд десять. Для Вадима це було багато. Він взагалі не був людиною обіймів.

Увечері вони сиділи на кухні. Вадим доїдав другу котлету і виглядав, як людина, яка повернулася до життя після тривалої хвороби.

– Я Більше ніколи…, – почав він.

– Не треба “Ніколи”. Просто думай, перш ніж говорити при людях. Мені не потрібні вибачення. Мені потрібно, щоб ти мене шанував.

Він кивнув головою. Мовчки. Тому, що іноді мовчки – це найчесніша відповідь.

А Антоніна пила чай і думала про те, що тридцять років із людиною – це не подвиг і не покарання. Це робота, – щоденна, дрібна, непомітна, – як варити борщ! Здається просто, – а спробуй, проживи без нього тиждень…

Пишіть в коментарях, що ви думаєте з цього приводу, ставте вподобайки та підписуйтеся на сторінку, щоб читати нові публікації!

Liudmyla

Recent Posts

– Знову їдеш? Тобі на мене зовсім начхати? Дочка називається… – спохмурніла мати

- Знову їдеш? Тобі на мене зовсім начхати? Дочка називається... - спохмурніла мати. Катерина Василівна…

8 години ago