Categories: Їжа

Що заборонено гріти в мікрохвильовці: 7 правил

Що заборонено гріти в мікрохвильовці: 7 правил
Мікрохвильовки є сьогодні майже в кожному будинку, адже це зручний і швидкий спосіб розігріти або розморозити їжу.

Але є ряд правил, яких потрібно дотримуватися, щоб їжа не стала небезпечною для людського здоров’я.

На наступний день після приготування гриби необхідно прогрівати при температурі 70-90 ̊ С, а це неможливо зробити в мікрохвильовці. Якщо розігріти гриби неправильно, то там почнуть розвиватися небезпечні мікроорганізми.

Гріти рис також потрібно при більш високих температурах, щоб нейтралізувати бактерії, які з’являються в продукті в процесі зберігання.

Використовувати СВЧ для розігріву страв з моркви категорично забороняється – всі корисні в ній речовини перетворюються в небезпечні.

Будь-який вид м’яса краще розігрівати на плиті, тому що мікрохвильова піч руйнує тваринний білок і сприяє появі канцерогенів.

Яйця краще зовсім не гріти, а їсти відразу після приготування. Так вони зберігають максимальну кількість протеїну.

Зелень радять їсти свіжої – при розігріві вона втрачає всі свої корисні властивості. Теж стосується і буряків – при повторному розігріванні в ньому не залишається нічого корисного для людини.

Author

Recent Posts

Моя мама зараз витрачає дуже багато сил, щоб налаштувати мене та дочку проти мого колишнього чоловіка, хоча нічого страшного він не зробив

Моя мама зараз витрачає дуже багато сил, щоб налаштувати мене та дочку проти мого колишнього…

16 години ago