Чудовий смак і апетитний зовнішній вигляд роблять салат «Пікантний» гідною прикрасою святкового застілля і приводом для щирих компліментів господині.
Інгредієнти: м’ясо відварне, картопля, буряк, морква, чорнослив, майонез, горіхи.
Цей салат ми повинні приготувати заздалегідь. Необхідно відварити м’ясо, а також всі овочі, які входять в нього. Чорнослив потрібно попередньо промити, а після залити кип’яченою водою і дати настоятися. Горіхи необхідно почистити, а потім подрібнити.
Починаємо формувати салатик.
Для цього на блюдо першим шаром викладаємо дрібно порізане відварне мяско і робимо сіточку з майонезу.
Другим шаром необхідно розкласти нарізаний на невеликі кубики відварну картоплю і знову промазати майонезом.
Далі викласти натерту моркву і промазати майонезом.
Після цього розкласти нарізаний чорнослив, зверху салат покрити натертим буряком і промазати майонезом, який треба перемішати з подрібненими горіхами.
Такий салат зверху можна прикрасити трояндочкою з буряка, шматочками чорносливу і горіхами.
— Ти впевнений, що це гарна ідея? — Олена поправила сережку, дивлячись на себе у…
Того вечора Анна провела чимало часу біля плити, обережно помішуючи киплячу солянку. Це була страва,…
Час наближався вже до обіду, коли Ілля нарешті зміг зателефонувати коханій дружині: - Яно, я…
- Може, посидимо у кафе? Пінного замовимо, поговоримо? - Запитав Микола наприкінці робочого дня. -…
- Алло, Віро, привіт. Розмова є, термінова! Телефоном не можу сказати, чоловік може зайти будь-якої…
Пізня осінь. Вітер б’є по плечах, ганяючи опале листя між надгробками. Небо низьке, сіре, ніби…