Categories: Їжа

Чому треба їсти буряк якнайчастіше

Вчені виявили надзвичайні цілющі властивості буряка.

Виявляється, він здатний запобігати деякі проблеми зі здоров’ям, зменшувати кількість шкідливих речовин і множити – корисні.

На думку вчених, регулярне вживання в їжу буряка знижує ризик появи запалень, запобігає гіпертонію і накопичення шкідливого холестерину в крові. Але найдивніше відкриття – буряк може запобігати виникненню і зростання ракових клітин в організмі людини.

Буряк багатий необхідними поживними речовинами і органічними рослинними з’єднаннями, здатними підтримувати оптимальне здоров’я і захищати від різних хвороб.

Завдяки чому ж буряк є чи не головним “Суперфудом” планети?

Регулювати рівень кров’яного тиску допомагає буряковий сік, який містить багато органічних нітратів. При попаданні в кишечник вони трансформуються в оксид азоту. Завдяки йому кровоносні судини розширюються і тиск нормалізується.

Боротися із запаленням допомагають беталаіни. Це рослинні хімічні речовини, які є найсильнішими антиоксидантами. Вони ефективно борються з вільними радикалами, які можуть викликати запалення і пошкодження клітин. До речі, оксид азоту також допомагає контролювати запалення.

Author

Recent Posts

– Валю,  щоб ноги твоєї тітки Марії більше не було в нашому будинку! – Репетував Льоша

- Валю,  щоб ноги твоєї тітки Марії більше не було в нашому будинку! - Репетував…

15 хвилин ago

-Я..Я..Я загуляла… – схлипнула Іра і витерла носа рукавом халата. -Ти!!?? Загуляла? Ти!! Це що, жарт дня такий, так? Розіграш?

-Олля… Ми розлучаємося! Оля, ти чуєш? Він уникає мене… Що мені робити? Що мені робити,…

38 хвилин ago

– Ти чому так вирядився? – здивовано запитала дружина. – Зараз такий фасон не носять

Віра була на кухні, коли почула, як в кімнаті, де спав чоловік, загриміли дверцята шафи.…

2 години ago

– Не буду доглядальницею для свекрухи, навіть за квартиру, – пізно вона схаменулася

Зінаїда Михайлівна зателефонувала в суботу вранці - не сину, а одразу Наталі, що траплялося вкрай…

2 години ago

-Ти все ще мене любиш? Ксенія мовчала. Вона дуже добре пам’ятала, як їй було погано при їхньому розставанні.

Ксенія вже збиралася лягати спати, коли пролунав дзвінок. Номер був незнайомий. Хто міг подзвонити в…

4 години ago