Найсмачніший перекус за три хвилини. Все просто і смачно!
інгредієнти
Спосіб приготування
У борошно додаємо соду, яйце і вливаємо теплий кефір, сіль, 2 ст. л. оливкового масла. Муки може піти трохи більше 200 гр. Замішуємо тісто. Тісто має вийти легким. Накриваємо серветкою і залишаємо на хвилин 10-15 при кімнатній температурі.
Сир протираємо через крупну тертку, додаємо часник (протерти через дрібну терку).
Дрібно порізати кріп і додати в сир. Сіль, перець за смаком. Все перемішуємо.
Сковороду ставимо на середній вогонь, нагріваємо. Тісто ділимо на 6-8 рівних кульок. Беремо тісто і розгортаємо качалкою (поверхня дошки на якій будете катати – змастити оливковою олією).
Товщина кружечка повинна вийти близько 0,5 мм. У центр кладемо начинку, заліплюємо (як бутончік троянди) і знову розгортаємо до потрібного розміру.
Коржик випікаємо на сухій сковороді. З кожного боку по 3-4 хв, кожен раз накриваючи кришкою. Якщо коржик здувся, то проколіть його виделкою. Все готово! Смачного!
Вікторія повільно підняла погляд від різнокольорових коробок із подарунками, які вона акуратно розкладала на столі.…
— Олюню, привіт! Слухай, у мене до тебе справа… навіть не справа, а прохання! —…
- Значить так, люблячий синку! Твої речі вже у передпокої! - У якому сенсі? -…
- Я вас сюди не кликала! І обслуговувати також не наймалася! Таня перехопила кухонний прихват,…
- Ти з глузду з'їхала? Яка ще дитина? – Антон навіть телефон відклав, що на…
Ігор був закоханий по вуха: красива, стильна, з вищою освітою Віка просто зачарувала його. Він…