Чому шкідливі низькокалорійні дієти?
Пастка для багатьох хто вічно худне полягає в тому, що такі способи схуднути обіцяють дуже швидку втрату ваги, а перспектива через місяць влізти в плаття на два розміри менше дуже приваблива, чи не так? Але так не буває.
По-перше, різкі скачки ваги дуже шкідливі для здоров’я – всы системи організму просто не встигають перебудуватися під нову вагу, відчуваючи «стрес».
По-друге, щоб схуднути настільки швидко, потрібно скоротити раціон до критичного мінімуму. При цьому організм відчуває справжній шок, страждаючи від нестачі поживних речовин, і коли ви повертаєтеся до звичайного режиму харчування, починає з подвоєною швидкістю відкладати зайве «про запас».
Тому в питаннях схуднення краще дотримуватися правила – тихіше їдеш, далі будеш.
Існують кілька простих правил, дотримуючись яких, ви будете стабільно втрачати вагу, при цьому, не відмовляючи собі в улюбленій їжі. Але відразу попередимо, що скоротити кількість шкідливих продуктів в раціоні все ж доведеться.
Часті прийоми їжі
Ви повинні будете їсти 4-5 разів на день. Таким чином, ви уникнете стану «вовчого» голоду, завдяки якому багато хто сидить на строгих дієтах, починають зриватися. І, найголовніше, такий режим харчування дозволяє прискорити метаболізм – простіше кажучи, організм почне швидше переробляти їжу, не відкладаючи нічого «про запас».
Скоротіть все порції на третину
За статистикою, основна проблема зайвої ваги – не захоплення шкідливими продуктами або їжа на ніч, а переїдання. Ми дійсно звикли їсти багато – стільки, скільки нашому організму зовсім не потрібно. Причому, з часом це трансформується в звичку, від якої дуже складно відмовитися.
Тому скоротіть звичні порції всього на третину – це буде не так болісно сприйматися організмом, але ви поступово станете насичуватися меншою кількістю їжі.
Маленький порада – купіть невеликі красиві тарілки синього або зеленого кольору. Такі кольори, на думку експертів, сприяють зниженню апетиту, а маленький розмір посуду не дозволить покласти собі величезну порцію.
Жирне і борошняне – вранці
Звичайно, шматок торта з кремом, солодкий еклер або запашна булочка з корицею – продукти не найкорисніші для тих, хто хоче схуднути. Але відмовляючи собі в подібних «маленьких радощах», ви ризикуєте знову-таки зірватися і з’їсти вже не одну таку булочку, а п’ять. Тому, якщо дуже хочеться … .то з’їжте цю булочку! Але зробіть це вранці, до 11 години.
На думку дієтологів, ранок – саме час, коли можна собі дозволити трохи «простих» вуглеводів, вони не відкладуться на талії, а встигнуть «згоріти» до вечора.
Білок і клітковина на вечерю
Ще одна поширена помилка – не вечеряти. Це дозволяэться в певних випадках, і, безумовно, краще пропустити вечерю, ніж сніданок, але якщо ви практикуєте щовечірнє голодування кожен день, з часом в організмі буде накопичуватися втома від такого режиму і ви, знову ж таки, можете зірватися.
Справа в тому, що ввечері ми психологічно налаштовані на відпочинок, а хороша смачна їжа після трудового дня як ніщо інше радує і піднімає настрій.
Тому вечеряйте, але робіть це правильно. Запам’ятайте правило – після 18.00 тільки білок і клітковина. Варіанти таких вечерь: запечена риба і овочевий салат, тушкована яловичина зі спеціями і брокколі, куряче філе, запечене з ананасами і салат з помідорів. Смачно? Смачно!
Раз в тиждень – «відрив»
Раз в тиждень дозволяйте собі з’їсти те, що просить душа – замовте піцу з салямі, гостру лазанью або шматок торта з жирним кремом. Цей прийом дозволить вам уникнути зривів в інші дні, до того ж організм, який звик до правильного харчування, сприймає такий «вуглеводний удар» як невеликий струс і швидко «спалить» ці калорії.
