Ви можете приготувати смачну домашню і корисну Nutella, щоб повною мірою скористатися всіма її перевагами. А також уникнути вживання певних добавок, які мають комерційні продукти і які можуть бути шкідливими. Дізнайтеся цей простий і легкий рецепт смачної і корисної нутелли.
Інгредієнти:
- 1 ½ склянки фундука
- ½ склянки мигдалю
- ½ склянки нерафінованого цукру
- 7- 9 ст. ложок какао порошку
- 2 ст. ложки масла лісового горіха (можна замінити кокосовим маслом, в крайньому випадку оливковою.)
- ванілін за смаком.
Спосіб приготування:
Для початку нам потрібно обсмажити горіхи. Викладаємо на сковороду горіхи, розподіливши їх по поверхні, і ставимо в духовку обсмажувати при температурі 200 ° C, приблизно на 8 хвилин. По закінчення часу дістаньте з духовки видаліть лушпиння і дайте їм охолонути.
Помістіть їх в чашу кухонного комбайна (ідеально підходить для цього завдання) і подрібніть протягом 5 хвилин, поки він не почне нагадувати вершкове масло.
Додайте інші інгредієнти і перемішайте, поки не отримаєте бажану текстуру. Комусь подобається більше хрустка, комусь – м’яка і ніжна.
