Рецепт капусти, яка готуэться за три дні – білокачанної квашеної капусти швидкого приготування.
Продукти
Приготування
1. Підготувати інгредієнти для квашення капусти білокачанної.
2. Капусту нашинкувати.
3. Моркву очистити, вимити, натерти на крупній тертці.
4. Всипати моркву до капусти.
5. Трохи прим’яти, перемішуючи з тертою на крупній тертці морквою, без солі.
6. Щільно укласти в трилітрову банку.
7. Приготувати розсіл. Для цього закип’ятити воду, додати сіль.
8. Всипати цукор. перемішати
9. Капусту залити гарячим розсолом. Прикривши банку, поставити в миску, так як під час бродіння розсіл буде витікати. Капусту періодично протикати загостреною паличкою для видалення газу.
10. Через 3 дні капуста трьох-денка буде готова.
Зберігати капусту триденку в холодному місці.
– Тебе можна привітати? - хитрим голоском промовила зовиця Христина, тільки-но Алевтина відповіла на дзвінок.…
Йшов четвертий тиждень проживання у тітки Віки – Тамари Миколаївни. Але Слава вже був готовий…
День у Віки пройшов жахливо: з раннього ранку їй зіпхнули проблемного клієнта зі складним замовленням…
- Синочок велів мені у великій кімнаті розташовуватися! - Долинуло з передпокою. Зінаїда Миколаївна з…
Валентина Сергіївна жила на другому поверсі цегляної п'ятиповерхівки, де взимку в під'їзді пахло мокрими рукавичками,…
Після весілля Марія поїхала жити до чоловіка в місто. Тепер вона господиня трикімнатної квартири! З…