fbpx

Новий салат зі звичайної свекли: нудний вінегрет більше не готуємо

Вінегрет готується дуже часто і тому вже сприймається нудним, хоча і смачним салатом. Замість нього краще зробимо новий салат зі звичайної свекли – подавати можна і як окрему страву.

Теплий буряковий салат. На 430 грамів відвареного буряка нам знадобиться 250 грамів ріпчастої цибулі, 2 зубчики часнику, 10 грамів рослинної олії, 2 зварених круто яйця, суміш перців і сіль.

Ріжемо цибулю дрібними півкільцями і обсмажуємо до золотистого вигляду, потім додаємо на сковороду пропущений через прес часник.

Відварний буряк натираємо теркою і також перекладаємо до цибулі. Солимо, перчимо і перемішуємо. Тушкуємо все разом на невеликому вогні, періодично помішуючи, п’яти хвилин вистачить.

А потім додаємо до овочів подрібнених на крупній тертці варені яйця.

Акуратно перемішуємо і відразу ж подаємо теплий буряковий салат до столу, присипавши невеликою кількістю зелені.

Related Post

Як варити гречку: на воді і молоці, просто і смачноЯк варити гречку: на воді і молоці, просто і смачно

Гречка не тільки дуже смачна, але і дуже корисна – про способи її приготування, а також цікаві властивості читайте у цій статті. Розсипчаста гречана каша хороша і як самостійна страва,

Як швидко зварити квасолю. Це виявилося дуже простоЯк швидко зварити квасолю. Це виявилося дуже просто

Квасоля це смачний і поживний продукт, який мені дуже подобається. Але я люблю її їсти, а не готувати. Люблю, коли хтось готує і пригощає мене. Чому? Поясню. Мене лякає те,

10 цікавих фактів про алкоголь:10 цікавих фактів про алкоголь:

Більшість фруктів і деякі овочі містять в собі певну концентрацію спирту, хоча і вкрай невелику. Згідно зі статистикою, кожну хвилину на нашій планеті в стані алкогольного сп’яніння перебувають близько 50