Що потрібно знати про ягоді з корисним “внутрішнім світом”, яку чомусь обділяють увагою, віддаючи перевагу іншим сезонним продуктам.
Шовковиця – це плід тутового дерева, чорно-червона або біла ягода “пухирчастої” форми, що нагадує ожину. Знавці називають дерево шовковиці по темних плям на асфальті: коли ягоди достигають, вони починають масово падати на землю.
Так вже вийшло, що в сучасному світі все перемагають ті продукти, які найчастіше з’являються в просторах мережі і на сторінках Instagram. І шовковиця явно не виграші, адже її рідко можна зустріти на фотографіях з млинцями або кашею, де все частіше миготять полуниця, лохина або черешня. І тим не менше, у шовковиці є свій “козир в рукаві” – її користь, відмінна від інших ягід і несе величезну важливість для здоров’я людини.
Як і більша частина ягідних “побратимів”, шовковиця наповнена антиоксидантами, а також вважається важливим джерелом клітковини. Але крім вітаміну C, в ягоді є пристойна кількість заліза, що допомагає уникнути розвитку анемії.
Ще одна унікальна особливість шовковиці в тому, що ягода практично не має недоліків. Єдиний нюанс, який потрібно мати на увазі, це алергія на пилок – алергікам краще не зловживати ягодою, якщо не хочете зіткнутися з імовірною реакцією організму.
Шовковицю смачно їсти в сирому або засушеному вигляді, додавати в чай, варити варення, пекти приголомшливо ароматні пироги і навіть готувати наливки!
Лайка почалася з одного, а закінчилася іншим. Дуже інформативно "поспілкувалися" ми з чоловіком, нічого не…
Сестра зі скандалом і погрозами вимагає, щоб я віддала їй увесь спадок, адже в мене…
Мене з трирічною донькою поклали до лікарні. У Олени виявили двосторонню пневмонію і нас терміново…
Свекруха кричить, що я її зганьбила, і налаштовує мого чоловіка проти мене. Я взагалі не…
Я одружена вже три роки. Перший час у нас із моїм чоловіком Сергієм було все…
Моя сестра – це дуже вітряна людина, на ім'я Наталія. Вона у пошуках себе пішла…