Їжа

Чим молодше буде селера, яку ви виберете для цього салату, тим ніжніше й вишуканіше буде смак. Навіть якщо ви купите стандартну упаковку черешків в супермаркеті, намагайтеся використовувати внутрішню

Вінегрет готується дуже часто і тому вже сприймається нудним, хоча і смачним салатом. Замість нього краще зробимо новий салат зі звичайної свекли – подавати можна і як окрему

Цибулеві котлети при правильному приготуванні повністю позбавляються від властивої цибулі гіркоти. Незважаючи на те, що в них немає ні грама м’яса – страва виходить ситною і насиченою. Готуються

Карась тільки здається дрібною кістлявою рибою – якщо його приготувати правильно, він вийде з хрусткою скоринкою, а дрібні кістки прожаряться без сліду. Одним з рецептів смаження карася без

Зараз вже важко сказати, хто саме придумав робити тонке тісто з невеликої кількості борошна, яйця, води і масла. Швидше за все, ідею про таке тіста принесли в Європу

Коржі на сковороді часто виходять занадто прісними. Досить буде додати до тіста трохи тертого лука, щоб вони стали майже в два рази більше соковитішими: начинку покладемо фарш зі

Мені завжди подобалася домашня випічка. Сестра, яка нещодавно приїхала з Японії, поділилася зі мною прекрасним рецептом булочок «Хоккайдо». Вони виходять м’якими, ніжними і повітряними. Така випічка користується великою

Смачна вечеря – рецепт щастя, здорового шлунка і здорової нервової системи. До речі, картопля – універсальний продукт, який можна готувати як в звичайні дні, так і у свята.

Пряний грузинський суп дуже швидко пробуджує апетит і піднімає на ноги після будь-яких застіль вихідних днів. Готується він досить швидко, що нам тільки на руку. На невелику каструльку

Тиква, гриби, картопля, цвітна капуста, морква і кукурудза – чудові дари осені, які гріх не використовувати в своєму повсякденному меню. Ці продукти дарують відчуття насичення. Так давайте ж